Salamanca Magna y los Arribes del Duero: Un Viaje de Autor entre la Sabiduría, el Mito y la Gastronomía Superior

*PLAZAS LIMITADAS* DEL 21 al 26 DE NOVIEMBRE DE 2026

Puntos fuertes y valores añadidos

  • Guía Académica Exclusiva: Acompañamiento a cargo de un Profesor Titular y Licenciado en Historia del Arte de la Universidad de Salamanca.
  • Patrimonio Monumental Privilegiado: Acceso al Estudio General, las Escuelas Mayores y Menores (Cielo de Salamanca), la Catedral Vieja y sus torres (Scala Coeli), y los conventos de la Salamanca Mística.
  • Enología y Gastronomía de Dominio: Almuerzo privado y cata selecta en la histórica Hacienda Zorita (Marqués de la Concordia), experiencia gourmet con ibéricos en Guijuelo y los mejores restaurantes de la región.
  • Paisajes de Leyenda: Salida a la Sierra de Francia (La Alberca y Mogarraz) bajo la memoria de Miguel de Unamuno, avistamiento de toros de lidia en su dehesa y crucero fluvial privado por el Parque Natural de los Arribes del Duero.
  • Confort y Elegancia sin Fisuras: Trayectos en AVE, transporte privado en autobús de alta gama y estancia en el céntrico Hotel Catalonia Plaza Mayor 4*.

Itinerario detallado

Día 1 (21 Noviembre): De la Costa del Sol a la Ciudad Dorada

 Salida en tren AVE desde Málaga Zambrano hasta Madrid Atocha, donde nos aguarda nuestro transporte privado. Traslado a Salamanca, acomodación en el Hotel Catalonia Plaza Mayor 4* y almuerzo en su restaurante. Por la tarde, recorrido introductorio por el casco histórico de la mano de un profesor titular universitario: Casa de las Muertes, Palacio de Monterrey, Convento de la Purísima y el Real Colegio de la Compañía de Jesús, culminando en la célebre Plaza Mayor. Cena distinguida en el centro.

Día 2 (22 Noviembre): La Sierra de Francia, el Recogimiento y la Dehesa Brava

 Desayuno y excursión a la mítica Sierra de Francia y La Alberca, escenarios cuyo tiempo permaneció inalterado tal como glosó Miguel de Unamuno. Almuerzo en la zona. Por la tarde, visita privada a una prestigiosa ganadería de toros de lidia para profundizar en la crianza en plenitud de este noble animal en su hábitat natural. Regreso a Salamanca y cena libre para disfrutar del tapeo ilustrado de la ciudad.

Día 3 (23 Noviembre): La Cultura del Ibérico y el Secreto de Hacienda Zorita

 Desayuno y salida hacia Guijuelo, meca de la charcutería noble. Recorrido técnico por una emblemática fábrica con cata privada gourmet de viandas ibéricas. Continuación hacia la afamada Hacienda Zorita para un almuerzo privado, seguido de un recorrido por sus bodegas y una cata lírica de vinos tintos y blancos en el recinto sagrado de su capilla. Regreso a Salamanca y cena libre.

Día 4 (24 Noviembre): Salamanca Universitaria y Mística

 Jornada íntegramente dedicada al alma de la ciudad. Por la mañana, recorrido de cuatro horas por el Estudio General de la Universidad, Escuelas Menores (con el deslumbrante Cielo de Salamanca) y los colegios mayores como el del Arzobispo Fonseca o Anaya. Almuerzo señorial en restaurante del centro. Por la tarde, itinerario por la Salamanca Mística: Catedral de Santa María, Real Colegio del Espíritu Santo, Iglesia de la Purísima y Convento de las Angustias Recoletas. Cena y alojamiento.

Día 5 (25 Noviembre): El Abismo de los Arribes del Duero y la Noble Ledesma

 Viaje hacia los cañones del Duero para realizar un crucero fluvial en una Reserva de la Biosfera (Zona ZEPA), contemplando avifauna protegida entre imponentes farallones de granito. Almuerzo en restaurante local. Contemplación de las vistas en el Picón del Felipe (Aldeadávila) y posterior visita a la villa medieval de Ledesma (Puerta de San Nicolás del s. XII, Castillo, verraco vetón y Plaza Mayor). Regreso, cena y alojamiento.

Día 6 (26 Noviembre): Las Alturas de la Catedral Vieja y el Retorno

 Última mañana dedicada a la Catedral Vieja, sus pinturas medievales y la ascensión a sus galerías y torres (Scala Coeli). Visita al Convento de los Dominicos. Almuerzo de despedida y traslado a la estación de Atocha en Madrid para tomar el AVE de regreso a Málaga.

Condiciones del viaje y servicios incluidos

El Precio Incluye:

  • Billetes de AVE Málaga – Madrid Atocha – Málaga (Clase Turista).

  • 5 noches en el Hotel Catalonia Plaza Mayor Salamanca 4* (o similar) con desayuno.

  • Autobús privado de gran confort para todo el recorrido.

  • Guías locales especializados y acompañamiento académico a cargo de un Profesor Titular de Historia del Arte.

  • Entradas a monumentos e instituciones especificadas en el programa completo.

  • Experiencia enológica en Hacienda Zorita y visita con cata gourmet ibérica en Guijuelo.

  • Crucero fluvial por el Parque Natural de los Arribes del Duero.

  • Pensión con 6 almuerzos y 3 cenas en restaurantes seleccionados (agua y vino incluidos).

  • Acompañante de Halcón Viajes y de Ciudad del Paraíso.

  • Seguro básico de viaje e IVA.

El Precio No Incluye:

  • Extras de carácter personal en el hotel.

  • Entradas a museos o monumentos no detallados explícitamente.

  • Seguro facultativo de cancelación: 65 € por persona.

Tarifas, pago y reservas

  • Precio por persona en habitación doble: 1.795 € (basado en grupo mínimo de 35 personas).

  • Suplemento individual: 295 €.

  • Periodo de Inscripción y Pago: Del 20 al 30 de octubre.

Instrucciones para la Transferencia Bancaria:

  • Entidad: BBVA

  • Titular: Halcón Viajes

  • IBAN: ES74 0182 4581 7802 0151 0944

  • Concepto OBLIGATORIO: NOMBRE Y APELLIDOS + SALAMANCA

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NÚMERO DE PLAZAS

35 mínimo; plazas limitadas.

* En caso de no cubrirse el mínimo de plazas se suspendería la visita.

Nota de política de cancelación: Los billetes de tren no admiten reembolso tras su emisión. Gastos de cancelación del paquete: 50% entre 45 y 30 días antes de la salida; 75% entre 30 y 15 días; 100% dentro de los 15 días previos a la partida.